あるデンソー期間工のブログ

期間工、投資、セミリタイア、観光、グルメ

スパゲッティハウス ヨコイ 住吉本店! あんかけスパゲティ!

【スポンサーリンク】

スパゲッティハウス ヨコイ 住吉本店

昭和38年創業の「あんかけスパゲティ」の元祖の店「ヨコイ」です。あんかけスパは昭和36年「そ~れ」の横井博さんが、イタリアの家庭料理にヒントを得て商品化したのが始まりです。横井さんは2年後に独立してヨコイを創業しました。

スパゲッティハウス ヨコイ 住吉本店へのアクセス 

地下鉄東山線名城線「栄駅」⑧出口より徒歩5分。
サントウビル2F。

店内の雰囲気

昭和の喫茶店といった雰囲気です。

ラカン

ラカン 950円

あんかけスパといえばミラカン、ヨコイといえばミラカンです。ミラネーズとカントリーを合わせてミラカンです。


麺は2,2ミリの太麺。一度茹でた後に水でしめ、ラードで炒めることで独自の食感が生まれソースとの相性も良くなります。


あんはトマトソースをベースに数種の野菜や牛肉を煮込んでつくる、とろみのあるピリ辛ソースです。


具材は赤ウインナー、ハム、ベーコン、オニオン、ピーマン、マッシュルームでピリ辛あんとの相性もピッタリです。


量は通常、1,2、1,5、ダブル、トリプルの5種類があります。

海老ネーズ

海老ネーズ 1100円

海老フライとミラネーズを合わせて海老ネーズ。

ヨコイのハッシュドビーフ

ヨコイのハッシュドビーフ 850円

裏メニュー的な存在ですが味は確かです。

感想

B級グルメの雄、あんかけスパです。好き嫌いがハッキリ分かれるし、この見た目に抵抗がある人も多いとされています。意味不明なメニューだとか、多種多様なトッピングが理解できない、おいしくなさそうといった声が聞かれますね。


しかし、ぜひ実際に食べてもらいたいです。食わず嫌いだったのがやみつきになったというのはよく聞かれる話だし、普通においしいです。


3回くらい食べてみて美味しいと思うなら継続して食べる、美味しいと思わないならもう食べない。このくらいの割り切りが必要です。あんかけスパは万人受けはしないことは良く知られているのですから。