味仙 今池本店
創業は昭和３７年（１９６２）。約１００種類にも及ぶ豊富なメニューを味わえる台湾料理店。この店の名を一躍有名にした元祖台湾ラーメンは、今や８割の客が注文する看板メニューです。
味仙 今池本店へのアクセス
台湾ラーメン
台湾ラーメン ６３０円
鶏ガラベースの醤油スープに、唐辛子、ニンニクなどと辛く煮込んだ豚ひき肉とニラが乗ります。麺とひき肉とニラをよく混ぜてからいただきます。
とにかく辛いです。
全身汗びっしょりになって、鼻水も止まりません。
それでも完食してしまうんですよね。
※通常のほかに辛みを抑えたアメリカン、辛さ３倍のイタリアンがあります。
チャーシュー
チャーシュー ６５０円
ライス大
ライス大 ３００円
食べ方
麺、ひき肉、ニラを混ぜていただきます。
その後ライス、チャーシューを丼の中へ。
チャーシュー、ライス、汁まで全部いただきます。
感想
なごやめし 台湾ラーメンといえば味仙です。味仙は全部で１１の店があり、それぞれ一族が経営していて味も微妙に異なるのですが、ここの今池本店が味仙の総本山となります。
言わずと知れた人気店でいつも行列ができています。店内は非常に活気にあふれ、片言の日本語や中国語が飛び交っています。メニューも豊富で何を選ぶかいつも迷ってしまいます。コストパフォーマンスもいいし味もいいです。
それでも必ず頼んでしまうのが台湾ラーメンです。全身汗だくになり鼻水をたらし、食べ終わった後は「もうコレはいいや」となるのですが、しばらくするとまた無性に恋しくなってきます。やみつきになりますね。
今池本店の台湾ラーメンをぜひ味わってみて下さい。